O guia está disponível desde o dia 28 de setembro, em versão online. O objetivo é fortificar o turismo, a gastronomia e os demais serviços como um forte produto do Estado
A nona Edição do Guia de Gastronomia do Amazonas, lançado pela Abrasel no Amazonas, foi criado para fortalecer e alavancar as vendas da alimentação fora do lar como um todo. Este é um projeto que tem abrangência regional, destinado ao público em geral, turistas, profissionais liberais, operadores e consultores que atuam no mercado de turismo, rede hoteleira, setor de alimentação fora do lar, rede de eventos nacionais e internacionais, acadêmicos dos cursos de gastronomia, turismo, nutrição, hotelaria e afins.
De acordo com o presidente da Abrasel no Amazonas, Fábio Cunha, o guia sempre foi de muita eficácia desde sua criação. Aponta os lugares que a cidade proporciona aos moradores e visitantes, de forma fácil, prática e muito bem sinalizada. "É de suma importância continuarmos com este projeto que foi criado deste 2006, pois além de divulgar e situar onde estão os restaurantes de nossa cidade, também é uma forma de alavancar as vendas e até dezembro teremos cerca de 300 empresas de alimentação fora do lar”, declara o Fábio.
Visando promover e valorizar a gastronomia amazonense, o guia é uma importante ferramenta para consumidores e turistas do estado, pois destaca a gastronomia, turismo e os serviços (operadores de turismo, agências de viagens, hotéis etc.). Na gastronomia o destaque será a apresentação dos melhores restaurantes, bares e similares, descrição dos ambientes, formas de pagamento, mapa do local, especialidade da casa, ticket médio, serviços oferecidos, gastronomia e tipos de cozinha. Esta edição é uma realização da Abrasel e conta com o patrocínio da Prefeitura de Manaus por meio da ManausCult.
O “guia versão online” está disponível ao público, no endereço: https://guiaabraselamazonas.com.br/. E para aqueles restaurantes, bares e similares que não são associados e gostariam de fazer parte da Abrasel e do Guia de Gastronomia do Amazonas, pode entrar em contato pelo fone: 92 - 98292-0021 ou por e-mail para abraselam@abrasel.com.br