Aceitar vale-refeição em bares e restaurantes pode ser uma estratégia eficaz para aumentar a rentabilidade e atrair mais clientes
Para os empreendedores do setor de alimentação fora do lar, como donos de bares e restaurantes, adotar o vale-refeição como forma de pagamento pode significar a conquista de novos clientes, e também o aumento na rentabilidade do negócio.
Como adotar o vale-refeição?
Contrário ao que muitos pensam, não é necessário fazer parte de programas governamentais, como o Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), para aceitar vale-refeição. Qualquer estabelecimento, seja ele um restaurante, bar ou padaria, pode firmar um contrato diretamente com as operadoras desse serviço.
Paula Cavagnari, diretora-presidente da Associação das Empresas de Refeição e Alimentação Convênio para o Trabalhador, ressalta em entrevista para o site Food Connection que a adesão é simples e flexível, permitindo ao empresário escolher entre diversas operadoras disponíveis no mercado, sem a obrigatoriedade de exclusividade com uma única bandeira.
Custos de operação e anuidade
O gerenciamento financeiro dessa operação é realizado pela operadora escolhida, seguindo os prazos estabelecidos em contrato, e o custo para aceitar vale-refeição pode variar.
Algumas operadoras oferecem isenção de taxas anuais, enquanto outras podem cobrar uma mensalidade ou anuidade. Essa é uma questão importante a ser discutida e negociada durante a análise do contrato, garantindo que as taxas não prejudiquem a rentabilidade do seu negócio.
As taxas cobradas pelas operadoras de vale-refeição geralmente variam entre 6% e 13%, valores semelhantes aos cobrados por operadoras de cartões de crédito. Apesar dessas taxas, aceitar vale-refeição pode aumentar o fluxo de clientes e o volume de vendas, resultando em maior faturamento.
De acordo com pesquisa da Fundação Instituto de Administração (FIA), 91% dos estabelecimentos que oferecem essa forma de pagamento relataram aumento no faturamento, com as refeições pagas com vale-refeição representando uma parte significativa da receita.
Dessa forma, aceitar vale-refeição é uma estratégia que pode impulsionar o crescimento do seu negócio no setor de alimentação fora do lar. Ao oferecer essa conveniência aos clientes, você não apenas atrai um público maior, mas também potencializa seus ganhos.
*Conteúdo feito com informações do blog Food Connection
